КАВА

Еспресо
Зерно кава Brazil MogianaСмак: молочний шоколад, арахіс, какао.Різновид: АрабікаРегіон: МоджианаОбробка: натуральнаОб'єм: 40 мл
60 грн


Американо
Американо - це еспресо ( Brazil Mogiana) з додаванням гарячої води. Бувають співвідношення 1:1, 1:2, і навіть 1:4. Класична пропорція – 1:1. Що більше води, то нижча концентрація кофеїну.Смак: молочний шоколад, арахіс, какаоРізновид: АрабікаРегіон: МоджіанаОбробка: натуральнаОб'єм: 90 мл
70 грн


Капучино
Капучино(cappuccino) — напій італійського походження на основі еспресо з додаванням збитого парою молока, з гармонійним балансом насиченого солодкого смаку молока та еспресо. Кава зерно Brazil Mogiana 60 млЗверніть увагу на ласощі до кави.Об'єм: 210 мл
80 грн


Лате
Лате (англізований та скорочений варіант від італійського caffè latte -«кава з молоком») — напій родом з Італіі, що складається с молока і еспресо.За межами Італії лате зазвичай готують із порції еспресо, яку заливають гарячим спіненим молоком (t = 60–70° С). Співвідношення еспресо, молока та молочної піни в такого напою 1:2:1 відповідно.Зерно кава Brazil MogianaЗверніть увагу на ласощі до кави.Об'єм: 250 мл
90 грн


Флет уайт
Флет уайт (flat white, «плоский білий») - кавовий напій родом з Австралії, придуманий у 1980-х роках. Готується шляхом додавання спіненого молока з мінімальною кількістю піни в подвійну порцію еспресо.Зверніть увагу на ласощі до кави.Подвійне еспрессо с зерна Brazil MogianaОб'єм: 230 мл
110 грн


Раф кава
Раф кава (скор. «Раф») — популярний кавовий напій, що з'явився наприкінці 1990-х років. Готується шляхом додавання нагрітих парою вершків з невеликою кількістю піни (0,5 см) в одиночну порцію еспресо. Основна відмінність від лате - це у використанні ванільного цукру і вершків замість молока. Часто подається з сиропом.Кавове зерно Brazil Mogiana еспрессо 40 млВершки 10% тваринні 150 млЦукор ванільнийОб'єм: 190-210 мл
100 грн


Кава фільтр
Фільтр кава - це чорна кава, заварена шляхом прокопування через спеціальний фільтр. Приготування фільтр-кави займає приблизно 5-6 хвилин, за цей час вода повністю проходить через лійку з кавою.Зерно Ethiopia Abdo AbamechaСмак: персик, чорний чай, цитрус, квітиОб'єм: 300 мл
80 грн
