Чай 26. Шен Пуер 9948 "Старий Товариш", Haiwan, 2013 рік

Цей млинець - представник відомої серії чайного заводу Хайвань 海湾. Лінійка Пуер «Старий товариш» складається з великого розмаїття Шен і Шу Пуеров.

Як правило, ці чаї порівняно недорогі і якісні, зроблені для широкого чайного ринку. На сьогодні це найпопулярніший бренд на ринку пуер не тільки в Китаї, але і у світі. Це дуже молодий представник лінійки, виготовлений за класичним рецептом. Рецепт 9948 - це купаж з молодих листочків і тіпсів, який протягом декількох десятиліть користується незмінною популярністю і став уже легендарним.

Млинець має середнє пресування. У сухому вигляді чай дає яскравий і насичений аромат. Тут чітко відчутні сухофрукти з домінуючим відтінком чорносливу.

У завареному вигляді аромат чаю змінюється і стає набагато яскравіше. До нього додається приємна кислинка. При заварці цей пуер дає настій красивого жовтого кольору.

Смак у шен пуера 9948, враховуючи його зовсім юний вік, очікуваний. Він зухвалий, потужний, енергійний, з терпким і насиченим смаком.

Цей чай оцінять люди, які шукають і цінують саме концентрований терпкий смак молодих шенів.

Хоча якщо його зберегти на кілька років, то ми однозначно отримаємо вже більш спокійний і мудрий пуер, з більш рівним і м'яким смаком.

Вага: 357 грам