Макаруни-це французький кондитерський виріб з яєчних білків, цукрової пудри, цукрового піску, меленого мигдалю і харчових барвників. Зазвичай робиться у формі печива; між двома шарами кладуть крем (ганаш). Назва походить від слова ammaccare (італ. Maccarone / maccherone) — "розбити, розчавити".
Наші макаруни від місцевого виробника, виготовленні з інгридієнтів найвищого гатунку.